25
fev
Arawi Hotel América do Sul, Hospedar-se

Onde se hospedar em Lima: Arawi Hotel

Seria a terceira vez que visitaria Lima e a primeira que ficaria em um hotel. Seguindo a lógica de que me hospedaria em um bom hotel estando a trabalho, escolhi com carinho o Arawi Hotel, um boutique bem localizado em Miraflores, e distante a pé dos restaurantes que eu havia escolhido para provar o melhor […]

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25
fev
Canindé de São Francisco-21 América do Sul, Experimentar

Os cânions de Canindé de São Francisco

O Nordeste clássico todo mundo já viu. Belas praias, água quente do mar, água de coco gelada, dunas, ventos e lugares perfeitos para esportes radicais. E no sertão, o que há? Nossa infraestrutura não é lá das melhores, e às vezes algumas cidades ficam esquecidas porque requerem horas de escala ou voos ingratos pela madrugada. […]

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25
fev
Barberia Osterini (8) Comer, Europa

Onde jantar trufas em Roma

Não sou fã de cogumelos, do shimeji ao champignon. Já os provei, mas eles não mexeram comigo nenhuma vez. Mesmo assim, dentro de mim, havia a controversa vontade de provar trufas, brancas ou negras. Ambos os tipos – o primeiro sendo mais raro e logo mais caro – são largamente encontrados na Itália e na […]

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24
fev
Denver América do Norte, Hospedar-se

Onde se hospedar em Denver: Aloft Downtown

Algumas oportunidades me trouxeram a Denver, no Colorado, mas sempre por pouco tempo e poucas chances de explorar a cidade como ela merece. Sabendo disto de antemão, decidi que faria valer minhas estadas na cidade, escolhendo hotéis aconchegantes e que me proporcionassem a compensação do prazer que eu não tive por não passar tardes livres caminhando […]

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23
fev
IMG_0495 Europa, Gastronomia

Um brunch em Paris – Bon Restaurant

Uma vez estive em Paris para uma reunião e uma visita a um restaurante que uma revista recomendara. A indicação não era necessariamente para os atributos da cozinha, mas para os detalhes que Philippe Starck havia pensado para o local: seus tons sóbrios e iluminados espontaneamente por abajures vermelhos e quadros pendurados no teto, como havia […]

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