África.

05
abr
África, Comer

São Tomé e Príncipe e o melhor chocolate do mundo

Há muitos anos, precisamente em 1819, o primeiro pé de cacau foi plantado em uma ilha da costa africana, em um país que na época era a última escala de navios negreiros que vinham para o Brasil com os escravos que nosso país comercializava para a mão de obra nos nossos canaviais e minerações. Nesse […]

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15
set
África, Comer, Experimentar

O que fazer em um dia em Casablanca

Minaretes anunciam o horário das orações 5 vezes ao dia. Enquanto isso, pessoas caminham pelos souks lotados de temperos, ervas, tâmaras, castanhas, bugigangas Made in China, tapeçarias, sapatos do Alladin, almofadas, e muita gente, de mulheres cobertas dos pés à cabeça ou somente com um lenço para cobrir os cabelos a comerciantes que não se […]

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07
mar
África, Comer

São Tomé o quê?

Não é em Porto Príncipe. E nem São Tomé das Letras. O lugar que visitei foi São Tomé e Príncipe, uma ilha africana na costa do Gabão e 30 horas distante do Brasil. Até seria possível percorrer o menor caminho em linha reta saindo de Fortaleza em, no máximo, 4 horas de voo (se houvesse […]

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